Dieser farbintensive Rotwein aus 2023er  Dornfeldertrauben schmeckt bereits

jetzt im  jungen Stadium sehr harmonisch und rund. Die Tanine und die milde

Säure sind gut in das Gesammtbild dieses Weines  eingebunden. In der Nase 

zeigen sich die typischen Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und Holunder.

Im Mund dominiert Sauerkirsche und Brombeere. 

passt gut zu:

• Braten mit dunklen Soßen (Rinderbraten,Sauerbraten)
• Ente und Gans 
• Wildgerichte Reh und Hirsch
• kräftige Eintöpfe